Islay whisky’s zijn beroemd om hun gerookte smaak, wat we “turfrook” noemen. Dit komt vroeg in het whiskyproductieproces, waar de gerst wordt gebakken (gemout) in een oven verwarmd door turfstenen, wat veel rook en een kenmerkende smaak oplevert die tientallen jaren behouden...
Balnellan Lowland combineert de traditionele zoete en plezierig lichte, fruitige smaken van het zuiden, met geurige aroma’s van hooi en verse citroen, en de smaak van peren, versgebakken gebak met een vleugje suiker en room.
Speyside, de vallei van de rivier de Spey, en de heuvels erboven zijn waar we ongeveer de helft van alle malt whisky-distilleerderijen van Schotland vinden, waaronder veel van de meest bekende traditionele distilleerderijnamen zoals Glenlivet, Glenfiddich en Macallan. Het is de juiste...
De Balvenie 16 Year Old French Oak is een uitzonderlijke Single Malt Scotch Whisky. Hij wordt eerst zestien jaar gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten, waardoor je tonen van zoete vanille en warme honingnoten in de whisky kunt proeven.
The Balvenie Caribbean Cask heeft 14 jaar gerijpt in Amerikaans eikenhouten vaten en wordt aan het eind van zijn rijping overgeheveld naar vaten waarin voorheen rum uit de Caraïben heeft gerijpt.
Deze whisky uit de Speyside regio is gerijpt op twee verschillende vaten: Amerikaans eikenhout en first-fill sherryvaten. Dit dubbele rijpingsproces zorgt voor de kenmerkende smaak in deze whisky. Het resulteert in een kruidige smaak met een lange afdronk.
Balvenie 21 years Portwood is gerijpt in oude portvaten. Dit zorgt voor een heerlijke whisky met een rijke smaak van honing en amandel en een lange, zachte afdronk.
The Balvenie Rare Marriage 25 Years is gecreëerd door Malt Master David Steward MBE als een prachtig huwelijk tussen zeldzame, premium malt whisky’s die 25 jaar hebben gerijpt in de meest zeldzame, premium vaten. De Rare Marriage is perfect gebalanceerd in een...
Een nieuwe serie in de Balvenie familie, whisky geïnspireerd op medewerkers van de distilleerderij. De 12yo is ontstaan uit de hand van leerling malt master Kelsey McKechnie waarin de Kentyucky Virgin Oak gebruikt wordt om een fruitigere Balvenie te maken.
Deze whisky is geïnspireerd op de voormalig distillery manager Ian Miller, die naar Islay reisde om daar het proces van whisky te ervaren. Daar bedacht hij om met turf gedroogde gerst te gebruiken.
Een traditionele blend van 10 Nederlandse Single Malts en Grain Whisky. *Maximaal 1 fles per klant.
Let op dit is een artikel met beperkte oplage OP=OP. Een intrigerende, buitengewone Speyside single malt whisky van de Benriach distilleerderij. Om Benriach The Sixteen Years te maken, is gebruik gemaakt van whisky met minstens zestien jaar rijping in bourbon vaten, sherry-...
Let op dit is een artikel met beperkte oplage. OP=OP! Benriach 21 year is een rijke single malt met lagen van elegant gerookte honing. Deze expressie is op maar liefst 4 vattypen gerijpt wat zorgt voor een explosie aan smaken. Deze single...
Let op dit is een artikel met beperkte oplage OP=OP. Benriach ‘Malting Season’ is een ode aan de moutvloer die al 120 jaar het hart is van de Benriach distilleerderij. Eens per jaar praten ze bij Benriach over ‘Malting Season’. Gedurende deze...
Original Ten heeft op drie type vaten gerijpt voor ten minste tien jaar in bourbonvaten, sherryvaten en maagdelijk eikenhout voor een perfecte introductie voor de signature style en rijkelijke, gelaagde Speyside Single Malt.
Smoke Season is een speciale editie die één van Benriach’s oudste productietechnieken vastlegt. Deze speciale editie maakt gebruik van 100% geturfde voor een intense rooksmaak. Deze whiskyk heeft gerijpt in Amerikaanse maagdelijke eiken- en bourbonvaten om de geroosterde zoetheid te versterken en...
Smoky Ten wordt gedistilleerd met gemoute gerst en Highland turf. Deze whisky heeft op drie type vaten gerijpt voor ten minste tien jaar in bourbonvaten, eikenhout en Jamaicaanse rumvaten.