Single Pot Still vormt de kern van Writers Tears omdat het een verhaal weefde tussen distilleerder en schrijver. Het is een Single Pot Still, 100% gerst, 3 keer gedistilleerd en prachtig uitgebalanceerd door PX-vaten, met gelaagdheid van zoetheid met diepte van kleur...
Yellow Rose Rye Whiskey is perfect on the rocks. In de mix is uiteraard ook een goede optie. Je proeft een zoete smaak, met tonen van pepermunt en lichte peper. De neus heeft weg van bruine suiker met wat dennen.