An Baile Rua is de Keltische naam voor de Ballyroe Farm, wat ‘rode hoeve’ betekent. Deze single malt whisky wordt gemaakt van gerst die afkomstig is van verschillende boerderijen in Ierland. Dit is een complexe single met smaken van witte peper en...
De Waterford Bio Luna is de allereerste biologische whisky ter wereld! De whisky wordt geproduceerd met gerst van biologische boerderijen in Ierland. Het is één van de vier soorten van de Arcadian Series van Waterford.
Deze whisky is de tweede editie van de eerste release afkomstig van de Broomlands. Gedistilleerd in 2016, gebotteld in september 2020 en 3 jaar, 8 maanden en 10 dagen gerijpt. Geen kleuring, geen chill-filtratie of toevoegingen.
Geïnspireerd door de wondere wereld van wijn, draait het bij Waterford Whisky om terroir. Oprichter en CEO Mark Reynier laat met Waterford Whisky’s zijn expressie en precisie schijnen over de whisky wereld. De Heritage Hunter komt voort uit de uitgestorven graan Hunter...
Deze whisky is de eerste editie van de eerste release afkomstig van de Lakefield boerderij. Gedistilleerd in 2017, gebotteld in februari 2021 en 3 jaar, 7 maanden en 28 dagen gerijpt. Geen kleuring, geen chill-filtratie of toevoegingen.
Voor deze editie hebben de boeren Jason Stanley, Paddy Tobin, Trevor Harris, John Mallick, Pat Booth & Alan Jackson de handen in elkaar geslagen. Gezien de lage opbrengst van biologische gerst, is het belangrijk om te weten dat de gewassen van de...
Ierland staat tegenwoordig niet bekend om zijn rokerige whisky. Er zijn echter wel rokerige whisky’s te vinden van het groene eiland. De met rook gedroogde mout die hiervoor gebruikt wordt is echter vaak niet van Ierse afkomst. Het team van Waterford zag...
Deze botteling heeft een bijzonder label op de voorkant, ontworpen door kunstenares Leah Hewson. Het moest een label worden dat anders is dan alle anderen, ontworpen door iemand wie het nogal ongebruikelijk concept van The Cuvée kan visualiseren. Al gauw kwam Leah...
Deze whisky is de eerste editie van de eerste release afkomstig van de Wilkinstown boerderij. Gedistilleerd in 2016, gebotteld in februari 2021 en 3 jaar, 11 maanden en 2 dagen gerijpt. Geen kleuring, geen chill-filtratie of toevoegingen.