Big Peat 12 Years Old Islay Malt is een uniek huwelijk van Single Cask Single Malts, zonder kleurstoffen of chill-filtratie!
De whisky, met een stevige turfsmaak, wordt in kleine batches van maximaal 5000 flessen op de markt gebracht. Deze blend bevat whisky van onder andere Ardbeg, Bowmore, Caol Ila en zelfs Port Ellen. Een echte turfbom!
Met Big Peat Christmas 2022 houdt de onafhankelijke bottelaar Douglas Laing zijn kersttraditie in stand. Ieder jaar brengen zij een kersteditie van hun geliefde Big Peat uit die, zoals altijd, is samengesteld op basis van whisky afkomstig van Ardbeg, Bowmore, Caol Ila...
Een kleine partij traditionele whisky’s, alléén bestaande uit Islay malts, non-chill gefilterd, in de natuurlijke kleur. Big Peat heeft een stevig Islay karakter met een zoete kant.