De Machir Bay is alles wat een Islay whisky moet zijn. Bij Kilchoman hebben ze voor de Machir Bay een combinatie gebruikt van ex-Bourbon en Oloroso vaten. Dit geeft de geturfde whisky net een extra dimensie.
Na lang wachten is de Machir Bay Cask Strength 2021 eindelijk hier. Deze limited edition is gemaakt met hetzelfde vatrecept als hun reguliere Machir Bay-botteling, maar in plaats van de sterkte te verminderen tot 46% alcoholpercentage hebben zij een beperkt aantal flessen...
Deze Kilchoman Port Single Cask whisky is speciaal voor Gall & Gall gebotteld en heeft tijd op een Portvat doorgebracht. Hierdoor ontstaat een robuuste whisky met tonen van rood, rijp fruit. In de afdronk typisch de volle turf met een aangenaam zoetje...
Kilchoman is de jongste distilleerderij van Islay,. Kilchoman maakt zo veel mogelijk gebruik van de locale grondstoffen.