Hinch 10 Years Sherry Finish Cask is een Ierse blended whisky. De whisky krijgt de eerste 10 jaar een rijping op Amerikaanse eikenvaten, om vervolgens 6 maanden op Oloroso sherryvaten te worden gefinisht. Een innovatieve en eigentijdse Ierse whisky, met trots gemaakt in...
Hinch 5 Years Doublewood is een blend uit Ierland. De whisky rijpt eerst 5 jaar op bourbonvaten en krijgt daarna een finish op Amerikaanse eikenhouten vaten. Deze blend heeft tonen van vanille, maar ook wat zwaardere smaken vergelijkbaar met tabak. De finish...
Whiskey Hinch Craft and Stout is gelagerd op bier vaten van de Whitewater brouwerij. De stoutsmaak geeft een mooie volle smaak met de prettige bitterheid van de stoutbier.
Hinch Peated Single Malt is een geturfde whisky. De turfsmaak wordt verkregen door te distilleren met gemout gerst dat gerookt wordt met veen. De whisky heeft de typische turfaroma’s, die mooi in balans worden gebracht door tegenhangende tonen van zoete kruiden.
Hinch Small Batch whisky heeft 3-4 jaar gerijpt in de beste first fill bourbonvaten. Deze rijping zorgt voor hints van fruit, vanille en karamel. In de mond wordt droog fruit gecombineerd met citrus en een aanhoudende karamelondertoon. Het is een gedurfde, innovatieve,...