Highland Park Thorfinn is naar het grote opperhoofd Thorfinn vernoemd. Ook wel bekend als The Mighty, een man met veel macht en inspiratie op de Orkney-eilanden. Het is een complexe whisky met zachte turfrook en tonen van gekarameliseerd gedroogd fruit. In de neus cederhout, kamfer, mango, koriander en vanillestokjes. Zeer complexe smaken van gemberwortel, gevolgd door gerookt eiken. Aanhoudende afdronk.