Beschrijving
Douglas Laing Big Peat is een heerlijke volle peated whisky. Whisky van gerenommeerde namen is gebruikt om deze blend samen te stellen: Caol Ila, Bowmore, Ardbeg en Port Ellen. Neus: turf, chocolade, koffie, cederhout, walnoten en amandelen. Verder tinten van kaneel en olieachtige rook. Smaak: flinke rook, vers gras, pinda, specerijen en turf. De afdronk is vrij kort met meer gras en rook.
marinus –
Als je voor het eerst de dop van deze fles open draait, krijg je echt een volle neus. Het etiket doet zijn naam eer aan.
Maar dan ruik je ook echt alle geuren die beschreven zijn. Laat het voordat je een slok neemt tot je door dringen. Daarna waan je je aan een winderig strand. De zilte turf, het hout, de noten… laat het schommelen in een bol glas.
Een mooie volle whisky, met een toch wel krachtige smaak.